Der Würdevolle

ZWEIGELT, Classic,
Neusiedler See DAC

MIT WÜRDE

Ein märchenhafter Zweigelt-Genuss – aus Rubingranat, violetten Reflexen, weichen Aromen, etwas Kirsche, saftiger, knackiger Frucht – der am Gaumen mit feinen Tanninen ausklingt. DAC (Districtus Austriae Controllatus) steht für einen regional-typischen Wein dessen Herkunftsgebiet genau definiert ist. Der Fokus dieses Neusiedlersee DAC liegt bei der Sorte  Zweigelt.

DIE FAKTEN

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

Restsüße: 1,5 g/l Säure: 5,1 g/l

Trinktemperatur: 15 – 17 °C
Flasche: 750ml – Schrauber

Ernte: Handlese mit Selektion
Ausbau: Vergärung rund 14 Tage im Edelstahl. Malolaktik und Lagerung zehn Monate im kleinen Holzfass

KURZBESCHREIBUNG

Rubingranat, weiche Aromen, komplex,

knackige, Kirschenfrucht, gut integrierte, Tannine, finessenreicher Säurebogen, elegant und anhaltend.

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„Lasst uns reiten getragen vom Wein
 in den Feenhimmel hinein!“

  (Charles Baudelaire)